成都全搜索新聞網(wǎng)（記者 郭瑩）9月21日?qǐng)?bào)道 烏拉圭牛肉、德國(guó)豬肉、挪威三文魚(yú)、南非龍蝦、泰國(guó)遠(yuǎn)洋梭子蟹、南美白對(duì)蝦、法國(guó)牡蠣、波蘭蘋(píng)果……隨著中歐班列的開(kāi)通和雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)口岸功能的拓展，這些進(jìn)口食品農(nóng)產(chǎn)品紛紛進(jìn)入四川人的生活。它們?cè)谄筮^(guò)海之后，需要經(jīng)過(guò)哪些檢測(cè)程序才能擺上凍品互聯(lián)網(wǎng)最新消息我們的餐桌凍品互聯(lián)網(wǎng)最新消息？9月21日，四川檢驗(yàn)檢疫局舉辦“檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)開(kāi)放日”活動(dòng)中，四川局技術(shù)中心的工作人員通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示的方式為受邀市民介紹了食品檢測(cè)的全過(guò)程，一解市民心中關(guān)于食品安全的疑惑。

　　現(xiàn)場(chǎng)凍品互聯(lián)網(wǎng)最新消息：食品檢測(cè)速度快令人驚訝

　　中小微企業(yè)申請(qǐng)檢測(cè)還可打六折

　　“腌臘制品是四川人非常喜歡的食物，比如香腸、臘肉、午餐肉都屬于這一類，這些食物在制作過(guò)程中，很容易產(chǎn)生亞硝酸鹽，過(guò)量的亞硝酸鹽被人體吸收后會(huì)危害健康，我們的工作，就是負(fù)責(zé)將這些有害成分快速檢測(cè)出來(lái)。”在一樓大廳的亞硝酸快速檢測(cè)展臺(tái)前，四川局技術(shù)中心的工作人員現(xiàn)場(chǎng)為市民演示了亞硝酸鹽的快檢過(guò)程，“當(dāng)申請(qǐng)檢測(cè)的一方將樣品送至實(shí)驗(yàn)室后，我們可以使用專業(yè)的設(shè)備和藥品對(duì)其進(jìn)行快速檢測(cè)，通常在十幾分鐘內(nèi)就可以確定樣品中亞硝酸鹽的含量。除了亞硝酸鹽之外，我們的實(shí)驗(yàn)室，還可以對(duì)食品中轉(zhuǎn)基因成分、農(nóng)殘、生物毒素進(jìn)行檢測(cè)，這些檢測(cè)的周期都比較短，因此，我們能及時(shí)保障市民‘舌尖上的安全’。

　　記者了解到，據(jù)介紹，目前四川局技術(shù)中心下設(shè)國(guó)家檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室9個(gè)、四川省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、區(qū)域性中心實(shí)驗(yàn)室3個(gè)、常規(guī)實(shí)驗(yàn)室17個(gè)、四川省技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)制中心1個(gè)，實(shí)驗(yàn)室用房面積超過(guò)2萬(wàn)平米，儀器設(shè)備總值近1.7億元。專業(yè)覆蓋動(dòng)植物檢疫、食品、農(nóng)畜產(chǎn)品、水質(zhì)、化工、電子電氣、輕工紡織等產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫，資質(zhì)認(rèn)定和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可檢測(cè)項(xiàng)目近5800項(xiàng)，在食品農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素檢測(cè)、轉(zhuǎn)基因檢測(cè)、物種鑒定方面處于國(guó)際領(lǐng)先水平。

　　“我們技術(shù)中心的實(shí)驗(yàn)室作為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)，一直致力于打造高水準(zhǔn)的檢驗(yàn)檢測(cè)公共技術(shù)服務(wù)平臺(tái)，尤其是在貫徹國(guó)家關(guān)于服務(wù)中小微企業(yè)發(fā)展方面，采取了一系列措施優(yōu)化服務(wù)、減費(fèi)降負(fù)、提質(zhì)增效，支持和幫助中小微企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、發(fā)展壯大。”四川局技術(shù)中心負(fù)責(zé)人表示，目前，他們已經(jīng)為四川地區(qū)的近3200家中小微企業(yè)提供服務(wù)。

　　“針對(duì)這些中小微企業(yè)，我們?cè)跈z測(cè)費(fèi)用上給予優(yōu)惠，根據(jù)注冊(cè)資金、經(jīng)營(yíng)范圍、主要業(yè)務(wù)開(kāi)展情況、信用評(píng)價(jià)信息等進(jìn)行綜合評(píng)定酌情減免，最低折扣可達(dá)6折。此外，我們還持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+檢驗(yàn)檢測(cè)”，開(kāi)發(fā)網(wǎng)上送檢、移動(dòng)客戶端等，實(shí)現(xiàn)7×24小時(shí)接受報(bào)檢，網(wǎng)上接受異地報(bào)檢、繳費(fèi)、寄樣、報(bào)告電子傳遞、查詢等服務(wù)。根據(jù)實(shí)際情況，優(yōu)先滿足中小微企業(yè)的檢測(cè)需求，縮短檢測(cè)周期，部分檢測(cè)項(xiàng)目最快可1個(gè)工作日內(nèi)出具檢測(cè)報(bào)告，平均檢測(cè)周期可以縮短30%。”

　　簽約凍品互聯(lián)網(wǎng)最新消息：服務(wù)成都最大的“菜籃子”

　　將對(duì)白家市場(chǎng)萬(wàn)種進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)

　　在今天的活動(dòng)上，四川局技術(shù)中心分別與成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司（白家市場(chǎng)）進(jìn)行了簽約，雙方約定，今后，技術(shù)中心將采取全鏈條服務(wù)模式，為兩家公司的質(zhì)量控制提供技術(shù)服務(wù)，通過(guò)合作幫助特色產(chǎn)品走出去和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品引進(jìn)來(lái)，一方面對(duì)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，另一方面參與到四川農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)，提升四川農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

　　據(jù)了解，白家市場(chǎng)是國(guó)家級(jí)“菜籃子”，聚集了來(lái)自全國(guó)各地的經(jīng)銷商3000余家，實(shí)現(xiàn)蔬菜、水果、肉類、海鮮、凍品、淡水產(chǎn)品和干貨等全品類覆蓋，匯集全國(guó)及歐洲、美洲、澳洲和東南亞等20余個(gè)國(guó)家10000多種農(nóng)產(chǎn)品，占成都市民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)量的80%以上。

　　“在過(guò)去的兩年中，我們中心從東南亞進(jìn)口對(duì)蝦中檢出傳染性皮下與造血器官壞死病病毒（IHHNV），從挪威進(jìn)口鱈魚(yú)中檢出異尖線蟲(chóng)等，并對(duì)問(wèn)題貨物進(jìn)行了銷毀處理，防止了疫病的傳入。”四川局技術(shù)中心負(fù)責(zé)人透露，簽約后，四川局技術(shù)中心預(yù)計(jì)每年將為白家市場(chǎng)檢測(cè)6000余批水產(chǎn)品、水果、肉類和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。

　　作者：郭瑩